La fase de ajuste al estado de cetosis es una etapa biológica exigente que el sistema corporal atraviesa cuando pasa a usar de las fuentes grasas como principal medio energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que ocurre de forma gradual, puede dividirse en múltiples etapas, cada una https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/