Pastırma çeşitleri beyninde yağ nicelikı ve olgunlaşma süresi farklılık gösterebilir. Çamlıdağ, hem klasik hem bile henüz sıkıntısız baharatlı pastırma seçenekleri sunar. Temelı tüketiciler elan kalın çemen kokusunu yeğleme ederken, bazıları henüz azca tuzlu versiyonu sever. Her iki tür de aynı kalite standartlarında üretilir. Pastırma dilimlendiğinde çemen tabakasının kolayca ayrılması, https://camlidag.com.tr/